本文目錄一覽：
- 1、氮氣真空包裝機
- 2、真空包裝機的工作原理和有什么特點？
- 3、全自動包裝機怎么使用？全自動包裝機使用步驟
- 4、茶葉充氮氣包裝機，是什么呀，真可以保鮮嗎
- 5、充氮氣真空包裝機和真空包裝機哪個好，各種真空包裝機有什么差別
氮氣真空包裝機
氮氣包裝機分袋裝的和盒裝的
袋裝氮氣包裝機有真空后充氮的和氣流式充氮的，兩種方式 真空后充氮的適合小量生產(chǎn)，氣流式充氮的適合大批量的生產(chǎn)加工。袋裝的適合餅干、干果等進行保質(zhì)包裝。
盒裝充氮包裝機也有兩周置換方式真空后充氮和氣流式充氮、盒裝的置換率更高，可以達到99%以上，而袋裝的最多只能達到95%，相比較盒裝的更適合高品質(zhì)的產(chǎn)品保鮮包裝，如生鮮肉、水果蔬菜莎拉、熟食鹵制品、海鮮水產(chǎn)、糕點等。
真空包裝機的工作原理和有什么特點？
真空包裝的主要作用是除氧，以有利于防止食品變質(zhì)，其原理也比較簡單，因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動造成，而大多數(shù)微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧氣的，而真空包裝就是運用這個原理，把包裝袋內(nèi)和食品細胞內(nèi)的氧氣抽掉，使微生物失去生存的環(huán)境。實驗證明：當包裝袋內(nèi)的氧氣濃度≤1%時，微生物的生長和繁殖速度就急劇下降，氧氣濃度≤0.5%時，大多數(shù)微生物將受到抑制而停止繁殖。（注：真空包裝不能抑制厭氧菌的繁殖和酶反應(yīng)引起的食品變質(zhì)和變色，因此還需與其它輔助方法結(jié)合，如冷藏、速凍、脫水、高溫殺菌、輻照滅菌、微波殺菌、鹽腌制等。）
真空除氧除了抑制微生物的生長和繁殖外，另一個重要功能是防止食品氧化，因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食品變味、變質(zhì)，此外，氧化還使維生素A和C損失，食品色素中的不穩(wěn)定物質(zhì)受氧的作用，使顏色變暗。所以，除氧能有效地防止食品變質(zhì)。
全自動包裝機怎么使用？全自動包裝機使用步驟
全自動包裝機用法：
1、全自動包裝機在使用過程中需要打開電源開關(guān)，電源選擇開關(guān)指向真空為真空封口，指向真空充氣為真空充氣封口。
2、將裝有物品的塑料袋置放真空室內(nèi)，袋口整齊地擺在熱封條上。
3、壓下機蓋，面板上抽氣指示燈亮.真空泵開始抽氣，機蓋即被自動吸住，抽真空旋鈕可根據(jù)包裝要求調(diào)節(jié)真空度高低，調(diào)節(jié)時，視刻度由低至高，幅度要小。
4、當抽氣達到設(shè)定的時間時，抽氣指示燈熄滅，充氣指示燈亮，以示充氣開始，充氣旋鈕可調(diào)節(jié)充氣時間長短，如不需要充氣，將電源開關(guān)撥到真空位置，程序自動進人真空包裝，充氣指示燈熄滅。
5、抽氣或充氣完畢時，指示燈隨之熄滅，熱封指示燈亮，即進入封口程序，面板上設(shè)有熱封時間及溫度調(diào)節(jié)旋鈕，以適應(yīng)不同厚薄材料，調(diào)節(jié)時間及溫度時，旋動幅度要小，防止熱封溫度突然增高，燒壞熱封配件。
6、當達到設(shè)定熱封時間時，熱封指示燈熄滅，表示視熱封結(jié)束，準備進行下次包裝循環(huán)。
具體你可以去看湖南恒為的《全自動包裝機使用步驟》
茶葉充氮氣包裝機，是什么呀，真可以保鮮嗎
為什么茶葉要選擇充氮氣包裝？因為氮氣包裝好了沒有氧氣不會對茶葉進行氧化，不會返潮，變質(zhì)等因素，使得茶葉保質(zhì)期更長久；特別是綠茶，綠茶在普通包裝常溫下存放保鮮只能保存4~5個月，即使投放透氧劑也只能多保鮮1~2個月，而充氮氣包裝的綠茶保鮮效果就比較明顯長了很多，保質(zhì)期可延長4~6個月，這樣在保證品質(zhì)的同時可以給市場銷售及物流配送更多的時間，使得茶葉長時間保存后開袋飲用還似新茶一樣味道鮮美。
如何用氮氣包裝茶葉？目前市場上氮氣機五花八門，大家還是要選擇食品專業(yè)的制氮機，純度要可以達到99.99%的。有了制氮機要需要一臺可充氮氣的包裝機，目前全自動充氮氣的包裝機有兩種：
1、卷膜式的包裝機：卷膜包裝機是在填充好茶葉的時候有條管道將氮氣充下去然后再封口；這種卷面充氮氣的包裝機優(yōu)點是速度快，但缺點就是氮氣純度不高，因它是在開放環(huán)境下注入氮氣的，不能保證包裝出來的茶包里面沒有空氣，而且卷面式的包裝封口及形狀比較不好看，也容易出現(xiàn)空包的現(xiàn)象。
2、給袋式的包裝機：給袋式的包裝機也同樣有廠家是開放式充氮氣的，因為它本身機器沒有真空密閉式；但泉州好利用機械公司生產(chǎn)的給袋式真空充氮包裝機徹底了解決充氮氣效果不好的現(xiàn)象，也不會有空包的問題。因為好利用牌的包裝機具有真空功能，在填充好茶葉之后茶包會放置在一個真空密閉式，先將里面的空氣抽干凈，然后在密閉式里面注入高純度氮氣，***后在密閉式里完成封口，這樣包裝出來的茶葉可以確保每一包都是高純度的氮氣。
在未來茶葉的包裝跟食品包裝上，充氮氣已成為趨勢的主流。
充氮氣真空包裝機和真空包裝機哪個好，各種真空包裝機有什么差別
首先聲明我不是內(nèi)行，但我認為是這樣：抽真空機和充氮抽真空機都很有效，唯一不同就是充氮后抽真空氧氣含量更低。效果自然更好，但使用上需要氮氣，成本高，估計單機售價也會高不少。
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