罐頭廠的建廠規模 辦廠經營規模 在中國，現階段水果罐頭工廠的大、中、中小型經營規模大概以年產量20000t之上，20000~5000t，5000t下列開展區別。視產品種類、另外生產種類的總數及機械自動化水平，對大中型工廠設定2個下列實罐車間，并配備空罐車間；對中小型工廠設定一個以實罐車間，亦配備空罐車間；對中小型工廠一般只設定一個實罐車間，不適合設定空罐車間，應由空罐廠集中化供貨（除非是罐型單一，全年度生產，才考慮到空罐自供難題。） 產品推廣方案的明確 產品推廣方案事實上是罐頭廠提前準備全年度生產什么種類和各種各樣的規格型號、產量、預產期、生產車間劑車次等的方案分配。自然市場經濟體制下的工廠要供應鏈一體化，但產品推廣方案既要、做為設計方案根據，也是工廠具體生產工作能力的明確及挖潛力容量的計算。 在制訂產品推廣方案時，應依據設計任務書和調查分析原材料，依照行得通調查報告或準許的設計任務書所定的生產經營規模來明確關鍵商品的種類、產量、生產時節和生產車次。另外挑選有調節作用的商品來調整生產上的淡旺不均勻狀況。還應盡量靈活運用原料，大力開展開發利用。 工廠全年度的具體生產日數不適合低于250天，每日的生產車次一般為1~2班，周期性商品高峰時段則按3班或2班增加上班時間考慮到。 (三)班產量的明確 班產量(關鍵商品的班產量)是工藝技術中關鍵的測算標準。班產量的尺寸立即影到 機器設備的配套設施、車間布局和總面積、公共設施和輔助設備的尺寸及其人力資本勞動定員等。 決策班產量的關鍵要素 (1)原料日供給量的是多少； (2)生產時節的長度； (3)增加生產期的標準(如凍庫及生產加工對策)； (4)定形流水作業或關鍵機器設備的工作能力； 5)工業廠房，公共設施的綜合能力等。 四)商品的種類配搭 為了更好地開發利用原料，提升經濟收益通常一種原料可生產多種類及多規格型號的商品。這時應務求精減，以利于完成機械自動化。下邊詳細介紹好多個關鍵商品的原料配搭占比。 尼為您出示訂制化服務項目，出示水果罐頭、罐裝、包裝生產線機器設備，為您出示整廠設計規劃。